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2009年05月21日
チキンステーキ バジルソース
気取った名前をつけましたが、チキンを塩こしょうでじっくり焼き、
新婚旅行で行ったフランスで買って来たバジルペーストを
チキンを焼いた時に出た油とオリーブオイルを足して
火を通したソースをかけたら出来上がり！
このバジルペーストって結構便利。
パスタやサラダ、フライの下味として混ぜて使うと、普段とは違った味が楽しめます。
日本でも、似たやつがいっぱいありますんで、
ハーブの独特な香りが苦手じゃなかったら、
試してみてね☆
えむお
Posted by のったる主婦の会 at 20:49│Comments(2)
│えむお家
この記事へのコメント
はじめまして！ランキングからきました＾＾
ここは4人で更新なさってるんですね。
色々な料理のアイデアがあって面白いです！
バジル、私も大好きなのですが画像のようなビンに入っているのは
見たことがなかったので、今度探してみたいと思います♪
お肉に合わせると本当に美味しそうです♪
また遊びに来ます☆
お時間があれば、私のところにも遊びに来てください＾＾
ここは4人で更新なさってるんですね。
色々な料理のアイデアがあって面白いです！
バジル、私も大好きなのですが画像のようなビンに入っているのは
見たことがなかったので、今度探してみたいと思います♪
お肉に合わせると本当に美味しそうです♪
また遊びに来ます☆
お時間があれば、私のところにも遊びに来てください＾＾
Posted by ひなたんぼ at 2009年05月22日 13:00
コメントありがとうございます。
４人以外の初コメントです！おめでとうございます（笑）
ひなたんぼさんのお弁当！本当にキレイで☆
とってもおいしそう！
勉強させていただきます～～♪
４人以外の初コメントです！おめでとうございます（笑）
ひなたんぼさんのお弁当！本当にキレイで☆
とってもおいしそう！
勉強させていただきます～～♪
Posted by えむお at 2009年05月22日 16:07
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