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2009年05月13日
オムレツ ネギ醤油あんかけ
昨日作り過ぎてしまった麻婆茄子の残りを玉子でとじてオムレツにしました◎
長ネギを炒めて、水・醤油・みりん・片栗粉であんかけを作ってかける。
あんかけを作りすぎてしまいオムレツが浸かりすぎてますが(笑)
自分好みの味です♪
Posted by のったる主婦の会 at 20:25│Comments(0)
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